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Vitaminas e alimentos

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Desglosando Vitaminas e alimentos

¿Te gustaría conocer las vitaminas y sus funciones en nuestro organismo? Las Vitaminas e alimentos no tienen todas exactamente la misma función, hay vitaminas que actúan como hormonas, otras asisten al buen funcionamiento de los tejidos pues intervienen en las reacciones celulares, otras procesan los alimentos en energía, otras ayudas a producir las células de la sangre, o bien el material genético, etc.

La sandía es una fruta muy refrescante en verano que además aporta multitud de nutrientes para nuestra salud. Las vitaminas de la sandía son entre otras: vitaminas A y B6, que son excelentes antídotos contra el estrés; las vitaminas C y B9; los minerales magnesio, cobre y zinc.

Para conseguir una dieta equilibrada es recomendable conocer las vitaminas y los alimentos donde se hallan, lo mejor es mantener una dieta equilibrada y variada, por el hecho de que es la mejor forma de estar seguros de tomar todos los nutrientes esenciales en su justa medida.

Una adecuada ingesta de vitamina b6 es esencial para nuestro desarrollo. Las vitaminas b6 dejan que las enzimas (proteínas que regulan los procesos químicos del cuerpo) funcionen correctamente; además también influyen en el desarrollo del cerebro durante el embarazo y en la infancia, así como a preservar nuestro sistema inmunitario.

Vitaminas es un término del inglés "vitamine", que viene por su parte del latín "vita", que significa vida y el sufijo anima. Es un término acuñado por en mil novecientos doce por el bioquímico Casimir Funk. Las vitaminas, tomadas en su dosis adecuada, son precisas para el buen funcionamiento del organismo

¿Sabes cuáles son las vitaminas de la naranja? Es un poderoso antioxidante con alta cantidad de vitamina C, que favorece la cicatrización y renueva el sistema inmunológico, posee también ácido fólico; entre los minerales de la naranja podemos destacar el magnesio, el fósforo y el potasio.

Los micronutrientes vitamínicos del complejo B son geniales vitaminas para la memoria, por poner un ejemplo, las vitaminas B6, B9 y B12 asisten a agilizar la memoria ya que favorecen la formación de los glóbulos que transportan oxígeno al cerebro, mejorando el riego sanguíneo.

El nombre "vitaminas" y su significado: vitaminas es un palabra formado por la palabra latina "vita" (vida) y el sufijo amina; las vitaminas son las sustancias orgánicas de los alimentos que ingerimos y necesarias para las funciones vitales de nuestro organismo.

Las vitaminas b5, esenciales para crear energía desde los alimentos, se hallan en: el hígado, los riñones, la diastasa, el brócoli y la yema de huevo. Otra fuentes de vitaminas b5 son: el pescado, la leche, el iogur, pollo, champiñones, moluscos, el aguacate y las batatas.

¡Las vitaminas no engordan! Las vitaminas que tomamos al ingerir comestibles son micronutrientes, es decir, moléculas orgánicas que hacen que nuestro metabolismo funcione, y son acalóricos, es decir, que no tienen calorías, en consecuencia, no engordan; tampoco es cierto que abran el hambre.

La manzana es una de las primordiales fuentes de calcio y fósforo que podemos encontrar, fundamentales para la capacitación de minerales de los huesos. Entre las vitaminas de la manzana cabe destacar la vitamina C, un micronutriente que interviene en la matriz de los huesos; o bien las vitaminas del complejo B, ideales para el desarrollo y el crecimiento de los músculos.

La vitamina b3, o bien también llamada niacina, es muy importante para nuestro organismo en el proceso de obtención de energía. Las vitaminas b3 ayudan a nuestro organismo durante el metabolismo de proteínas, grasas y también hidratos de carbono.

Las vitaminas a lo largo del embarazo desempeñan un papel muy importante en el desarrollo de todas y cada una de las funciones vitales del bebé y de la madre. El ácido fólico es una de las principales Vitaminas e alimentos prenatales, pero asimismo es recomendable para la embarazada tomar un suplemento extra de: vitaminas A, B, C D y Y también, como hierro y calcio.

Existen un total de 13 vitaminas y en los alimentos se hallan en cantidades diferentes, por eso lo importante de proseguir una dieta variada para asegurarnos de que estamos tomando las vitaminas que precisamos, aparte de una forma equilibrada, ya que determinadas vitaminas en exceso pueden ser perjudiciales.